プリセールスの利菜の出会いブログ
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2024/03/28 20:00
皮が美味しい鶏の唐揚げ
鶏のもも肉を一口大に切り、塩と胡椒を軽くふり、おろし生姜とおろしニンニク・醤油・酒で下味をつけて水分がなくなるまでしっかり揉み込みます。天ぷら粉と片栗粉を同量で混ぜて衣を作りお肉にまぶしから軽く握り粉を馴染ませますが、衣がカバーしてくれるのでジューシーに仕上がります。揚げ油で皮側を下にしてきつね色にカラッと揚げます。皮がサクサクして中がジューシーで美味しく出来ました。家族も気に入ってくれ「おかわりもっと食べたい!」と喜んでくれました。衣の具合がいい感じみたいです。
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2016/04/11 14:19
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朝ごはんに食べたインスタント
今朝の朝ごはんは、もう疲れすぎてやる気がなく、それでもお腹は空いていたので、インスタントのカップラーメンを食べました。あっさりテイストのスープヌードルという商品で、よく母が買ってくるものです。ちょうど良いサイズで、多すぎず少なすぎず。あっさりしているのでスープまで飲んでしまいました。カロリーは266kcalですが、朝ごはんに食べたから、ダイエット中でも大丈夫かな?ちょっと心配になりましたが、とても美味しい。ラーメンてなんでこんなに美味しいんでしょうね。
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2016/04/11 14:13
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